这篇文章给大家聊聊关于蛋黄锅巴的蛋黄家常做法 ，以及蛋黄锅巴的锅巴家常做法视频对应的知识点 ，希望对各位有所帮助 ，法蛋不要忘了收藏本站哦 。黄锅
本文目录
主料 ：
咸蛋黄2个
锅巴1块
辅料 ：
食用油适量
做法：
1.两咸鸭蛋和一块米锅巴 。家常
2.把锅巴掰成小块待用。做法
3.咸鸭蛋去掉蛋白 。视频
4.锅里给少许油 ，蛋黄用锅铲把咸蛋黄压碎 。锅巴
5.转小火不停的法蛋翻炒
6.倒入锅巴 。
7.快速的黄锅翻炒均匀（让锅巴上裹上一层蛋黄）
8.出锅装盘
1.薛记炒货蛋黄锅巴热量大概是在220大卡
2.食材
锅巴120克 、咸蛋黄4颗 、家常食用油适量 、做法葱沫少许、视频蒜头2瓣
烹饪步骤
1.咸蛋黄压碎
2.锅巴分成小块
3.锅中放少许油，蛋黄放入葱末炒香
4.加入蛋黄小火翻炒
5.出锅撒上葱花 ，完成
6.味道绝对嘎嘎以嘎斯 ，香脆无比
蛋黄焗锅巴用的锅巴最好是用糯米饭做的，用食用油炸后没有任何一点硬芯的锅巴 。
蛋黄焗锅巴是一道以锅巴和咸蛋黄为主料的菜肴 ，吃起来口感较松脆脆 。蛋黄焗锅巴既可以直接食用 ，品尝锅巴和咸蛋黄的原味，也可根据个人喜好沾取番茄沙司 ，甜辣酱等食用 。
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